2015 | 自家焙煎たまじ珈琲

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ポルシェ911

寒い日が続きますね。
そもそも、たまじ店舗はできるだけドアをオープンしているため、店内も寒い。
特に冷たい風が強く吹くと下からゾクゾクする寒さ。
でも、そんな天候の中、珈琲を買いに来てくださるお客さまに出会うたびに
ムクムクと力が湧いてくる。
ご来店されたお客さまが寒くないように準備したアイテムで
暖をとってもらうようサポートする。

ストーブ
座布団
ひざ掛け
暖かい珈琲

この4つのアイテムで体の外と中から暖をとってもらう。
寒い中で飲む珈琲は、暖かい家の中で飲むのとは違ったおいしさ。
お客さまは寒い中でも、ほっこりしてもらえたかな

1月17日（土）。
この日も天気は良いものの朝から強くて冷たい風。
そんな中で、朝一番でご来店されたお客さまの車がこちら。

じっくり見れば見るほど、カエルに見えてくる。
スーパーカーが流行った時代に小学生だっただけに、
ポルシェ911なんて聞いただけで、ワクワクする。
それが目の前にあって、じっと見てると小さい頃に憧れた気持ちを思い出す。

お客さまに無理言って、助手席に座らせてもらう。
現在の車と比べると内装は超シンプル。というか何もついてない。
エアコンも、オーディオもない。
映画で観たことがあるような古いラジオとタバコの火をつける道具だけ。
ラジオはもちろん使えない。

なのに、助手席に座っているだけでワクワク、ドキドキする。
地面擦れ擦れに座っているような不思議な感覚。
下から震えを感じるエンジン音。

最後にお客さまがお帰りになる姿もパチリ。惚れ惚れする後ろ姿。
見えなくなるぐらい離れてもエンジンの音が聞こえる。
またのご来店をお待ちしてますと呟いて車の方向にぺこり。

楽しい時間を過ごさせてもらいました。

この日は土曜日。常連さんが順番にご来店。
あっという間に外は夕焼け。
ちょっとお店を抜け出して浜田山駅の肉屋さんに。
それがこちら。

松坂牛を扱う高級肉屋さんに見えますが・・・。
豚も、鳥も、和牛も。普段使いのお肉が数多くあって、リーゾナブルでおいしい。
1週間分の献立を考えながら3種類ほどの肉を買うためにいつも列に並ぶ。
ポイントは列に並ぶこと。
こちらでお肉を買うときに、まったく並ばずに買った記憶がない。
不思議なもので、こちらのお店に来るときは適度にお客さまが並んでいるのが心地いい。
10分ほど並ぶ時間があって、その時間にメニューを考える。
ちなみに今週は、豚挽き＝焼売、豚バラ＝鍋、牛コマ＝炒めものまたはカレーに。