東京都・成田東の自家焙煎珈琲店（杉並区成田東）

バレンタインギフト

今日から2月がスタート。
あけましておめでとうと言ったばかりなのに2014年も12分の1が終了。
なんだか時間の経過が早まるばかり。本当に時間って大切ですね。

さて、2月と言えばバレンタインデー。
バレンタインはチョコレート、チョコレートとの相性で珈琲はバッチリというわけで、
たまじ珈琲でも「バレンタインギフト」をコラボで作ることにしました。
コラボをお願いしたのは店舗近くにある「CQL/シーキューエル」さん。

【西永福　手作りケーキ・チョコーレート　CQL/シーキューエル】
http://www.cql.jp/

シーキューエルは閑静な住宅地、東京・杉並の永福に位置しております。店舗は工場と併設され、
常時新鮮なお菓子を製作、提供しております。 土地柄、日頃のお茶菓子以外にも、急なお客様や、
ちょっとしたお土産などにも重宝していただいております。
創業以来、手作りの正統製法と厳選された素材を守り続けています。シーキューエルはおかげさまで、
創業35周年を迎えることができました。 長年のご愛顧ありがとうございます。
　ホームページより

35年の歴史をお持ちの老舗。運営開始から6年めのたまじ珈琲がコラボをお願いするのは
恐れ多いと思いながらも、相談させていただいたところ協力いただけることに。
お話ししてみると、ご主人が昔はカフェをされていたということもあり、珈琲のご縁も感じつつ。

「バレンタインギフト」として、どんなものにしようかと悩んだ結果、
お世話になっている方に気軽に贈れるプチ贅沢ギフトとすることに。
価格は、1,500円（税込み・送料別）と先に決定。
この金額の中でプチ贅沢を感じてもらえる珈琲とチョコレートを同封することに。

まずは珈琲。
女性が男性に贈る珈琲ということで、チョコレートに合うコクを持ちながらも、
商品名がバレンタインにぴったりの「プレミアムショコラ」を選択。
ブラジルのストレート珈琲で、苦み、酸味ともにそれほど強くなく、ショコラのような甘い香りが特徴。
いつもより少し深めに焙煎することでボディーをしっかりさせてコクを感じる味わいに。
これによりチョコレートとの相性をバッチリに。

次にチョコレート。
上質の果実を使ったオレンジチョコレート。
無農薬のオレンジピールを１週間かけてシロップに染み込ませ、細切りにした後、
ビターチョコレートを掛け、ココアパウダーに。もう1種類はホワイトチョコレートで。
オレンジの苦味とチョコレートの程よい甘味がお客様に人気の商品。

それをパッケージしたのがこちら。

オレンジチョコレートとプレミアムショコラを一緒に食べた味を想像しただけで・・・。
甘くて魅惑的な世界が口の中いっぱいに広がりますよ。
こちらの商品をご希望の方は以下からどうぞ。

http://tamajicoffee.com/i-4

注：たまじ珈琲のオンラインショッピングとなります。オンラインショッピングを
していただく際には会員登録をおすすめします。次回からお客さまの情報入力が
不要となる他、登録時に150ポイント（150円分）・商品金額の5%割引きが適用となります。

店舗をオープンした西永福の街で、今回のようなコラボをしていきながら
住んでいる方々と、お店を運営されている方々と、より良い関係を一つ一つ積み上げて。
それが街全体の活気につながっていったら最高ですね。

バレンタインギフトを贈る方に、受け取る方に幸せが届きますように。

今週のブログはこのあたりで。
ではでは。