続編 名護珈琲
本日は以前ブログで紹介しました名護珈琲
の続編を。
5月24日（月）にオフィスでサラリーマン仕事をしていると、
名護珈琲の藤田社長からメール
をいただきました。
その内容は、藤田社長が出演される珈琲番組の案内でした。
NHK教育テレビ「極める」4回シリーズ5月31日（月） 22:20～20:30最終回の4回目に藤田社長が出演
4回分、もちろん録画予約済
藤田社長からは、以前に
約30本の珈琲苗が植えられる農園を貸しますよ。
というご提案をいただいている経緯もあり、時間がとれ次第、
沖縄にお邪魔する約束をしているんです
現在は、「生豆を焙煎してお客様に届けるまでの過程」を勉強してますが、
名護珈琲の農園をお借りできたら「生豆ができるまでの過程」を勉強することで、
より一層珈琲を深く理解したいんです。
それを考えるだけ何だか力が沸いてくるんです
。
沖縄には夏にいきたいです！と藤田社長に連絡したところ、
初秋の頃10月以降がチェリーの赤い実や青い実が見られます。
本格的には12月に収穫時期となりますので1～2月が一番の魅力ある頃と存じます。
というアドバイスを。
それを聞くと、やはり１～2月が最高ですよね
（オフシーズンで安く行けますし。）
今から8ヵ月後の沖縄をむちゃくちゃ楽しみにしながら、
本日のブログはこのあたりで。
ではでは
。
日記 2010.05.30