sたまじのつらつら記 「ゆっくり・ゆったり」コンセプトとしたたまじブログ。

水出しアイス珈琲

GWも残すところ本日を含めて3日。皆さま、楽しい休日をお過ごしですか

無事に社会復帰するためにも、そろそろ規則正しい生活に戻さなければですね

さて、5月に入って夏の日差しを感じるような暑い日が増えてきましたね。
たまじ珈琲でも、テイクアウトのドリンクでアイスのご注文が増えてきましたので、
自家焙煎珈琲屋のこだわり水出しアイスを一人でも多く人に
知ってもらうべく、ポップを作ってみました
それがこちら

水出し

たまじ珈琲のいつものテイスト、色合いとはまったく違う、
何とも男っぽくて存在感のあるポップ、いかがでしょうか

自分は最初に見た瞬間、おぉ~っと思わず声を出して、ひと目ぼれでした。
お客さまの目に入る場所にドカンと貼ろうということで、
こんな感じに

水出し2

ポップの効果とは恐ろしいもので、
これを貼った日から(ちょうど暑い日だったこともあり)、水出しアイスのご注文が急増
水出しアイスは前日から準備する商品なだけに、売り切れてしまうのではとヒヤヒヤしたほど。
早速、水出し用ポットを買い増し、現在では十分な量を準備できるようになりました

さて、そんな水出しアイスの種類は2種類

すっきりした飲み口で、後味のキレがあるキリマンジャロベースの水出し専用ブレンドと、
苦みとコクをお楽しみいただけるベトナムのストレート

また、水出しアイスのメニューは3種類
テイクアウト用のメニューはこちら

メニュー

アイス用に牛乳をホイップしたものと水出しを混ぜ合わせる「水出しアイスオレ」。
さらに、メープルシロップで甘みを加えた「水出しメープルオレ」。

ちなみに、ここで使っているメープルシロップは、
オーガニックキッチンさんで販売されている
カナダ産有機メープルシロップ アンバーNo.2」。

http://www.organic-space.com/SHOP/CF0022.html

一般で販売されているメープルシロップと比較すると、コクのある濃厚な味わいと風味、
キレのある甘さが特徴。
たまじ珈琲とオーガニックキッチンさんのコラボ商品をお楽しみください

水出しアイスについては、テイクアウトだけでなく、
ご自宅やオフィスで水出しアイスを楽しんでいただける「水出しパック」での販売
してますので、ご希望の方はお気軽にご相談ください

お客さまの好みはもちろん、気候や体調に合わせ、珈琲をいろいろな形で楽しむ
そんな楽しみ方のバリエーションをいろいろな形でご紹介していきますね。

今週のブログはこのあたりで。
ではでは