たまじのつらつら記 「ゆっくり・ゆったり」コンセプトとしたたまじブログ。

手作りクッキーも!

夏ですねぇ~。スーツが暑くて、暑くて。扇子が大活躍の毎日です。
さて、今週のブログですが・・・。
たまじ珈琲のお客さまから、年間契約の更新時に以下のようなご要望をいただきました。
<お客さま>
「1,500円コースを契約しています。珈琲の味は気に入っているので契約の更新を考えてますが、
飲みきれない月があるんです。1,500円よりも少ないタイプがないのでどうしようか悩んでます・・・。
なかなか家でゆっくりする時間がとれない月があるので・・・。」
正直、自分もどうしたら良いか悩みました
そこでお客さまがどのように珈琲を楽しんでいるかを聞いてみたんです。
その中にヒントがあったんです。
<お客さま>
「時間と気持ちにゆとりがあるときに、お菓子を食べながら、たまじ珈琲を飲んでます。」と。
そこで、以下の提案をさせてもらいました!
<たまじオーナー>
「1,500円コースに、”たまじ珈琲”+”手作りクッキー”の新しいタイプを追加したいと思いますが、
いかがですか?」
とても喜んでいただけました。契約も『更新』になりました~
うまく言えませんが、じわ~っと嬉しかったです。
たまじ珈琲を開始して、そろそろ1年になります。
振り返ってみると、あっという間の1年でした。
忙しい毎日ですが、やっと運営が軌道に乗ってきた気がします。
今回、お客さまから相談いただき、新しいタイプを追加しようと決めたように、
そろそろ新たな商品開発に取り組んで行こうと思います。
今回はとってもいい経験でした。勉強になりました。
来週はお盆で、ちょっとだけ夏休みをとる予定ですので、
時間を見つけて、お客さまに喜んでいただける新たなプランを考えてみたいと思います。
どうぞ、お楽しみに~。では、また来週お会いしましょう!

日記 2009.08.08